
Carnes y aves
Considere el tamaño de la porción, la forma del producto, la humedad y la presentación minorista deseada al elegir el envasado al vacío, MAP o skin.
Hablemos de tu producto ↗Máquinas de envasado para carne y embutidos ↗
La configuración adecuada depende de qué envasas, cómo quieres presentarlo y cómo trabaja tu producción.


Considere el tamaño de la porción, la forma del producto, la humedad y la presentación minorista deseada al elegir el envasado al vacío, MAP o skin.
Hablemos de tu producto ↗Máquinas de envasado para carne y embutidos ↗
Adapte el proceso de envasado a los productos delicados, las condiciones de manipulación y los requisitos de la cadena de frío.
Hablemos de tu producto ↗Máquinas de envasado para pescado y marisco ↗
Las diferentes texturas y formatos exigen una cuidadosa elección del film, las condiciones de sellado y la atmósfera.
Hablemos de tu producto ↗
Elija bandejas y materiales de tapa adecuados teniendo en cuenta el método de preparación y almacenamiento previsto.
Hablemos de tu producto ↗Termoselladoras para platos preparados ↗Se elimina el aire antes de sellar. Una opción adecuada para evaluar paquetes flexibles ajustados y productos seleccionados.
El aire se reemplaza con una mezcla de gases seleccionada. El producto, la composición del gas, los materiales de barrera y las condiciones de almacenamiento deben considerarse en conjunto.
El film superior se calienta, se adapta al contorno del producto y se sella a la base. La máquina, el material de base y la altura del producto deben ser compatibles.
El rendimiento del envasado y la vida útil deben validarse con el producto, los materiales y las condiciones de almacenamiento reales.
Ejemplos reales de productos envasados para distintas aplicaciones.